Γιαούρτι με γλυκό κουταλιού ρόδι

Γλυκό κουταλιού ρόδι με διπλοστραγγιστό γιαούρτι Μικρές Οικογενειακές Φάρμες

ΥΛΙΚΑ

Υλικά (για 2 άτομα)

1 συσκευασία γιαούρτι Διπλοστραγγιστό Μικρές Οικογενειακές Φάρμες

Για το γλυκό κουταλιού ρόδι:

200 γραμμάρια σπόρους ροδιού

200 γραμμάρια ζάχαρη

100 ml νερό

1 ξυλάκι κανέλας

χυμό και ξύσμα από ½ λεμόνι

EKTEΛΕΣΗ

Γιαούρτι με γλυκό κουταλιού ρόδι.

Βράζετε τους σπόρους ροδιού με το νερό, την ζάχαρη και την κανέλα για 15 λεπτά. Ρίχνετε τον χυμό λεμονιού και το ξύσμα και βράζετε για λίγα λεπτά ακόμα.

Αφήνετε να κρυώσει και σερβίρετε με γιαούρτι.