Κουλουράκια με άρωμα μαστίχας

Κουλουράκια με άρωμα μαστίχας.

Χτυπάτε στο μίξερ το βούτυρο με την ζάχαρη για 2 – 3 λεπτά. Ρίχνετε ένα – ένα τα αβγά και όταν ενσωματωθούν προσθέτετε λίγο – λίγο το αλεύρι, την μπέικιν, το γάλα ΔΕΛΤΑ ΒΛΑΧΑΣ και την μαστίχα. Ζυμώνετε μέχρι να αποκτήσετε μια μαλακή ζύμη που δεν θα κολλάει στα δάχτυλα.

Πλάθετε τα κουλουράκια στο σχήμα που θέλετε και τα τοποθετείτε σε ταψί που έχετε καλύψει με λαδόκολλα.

Αλείφετε με λίγο γάλα και ψήνετε σε προθερμασμένο φούρνο στους 180 βαθμούς για 20 – 25 λεπτά.